In der malerischen Region Matera im Süden Italiens pflegt die Familie Carriero seit Generationen ihre 4000 Olivenbäume und produziert ein aromatisches, hochwertiges Olivenöl. Durch schonende Handernte und rasche Verarbeitung wird die Frische und Qualität des Öls bewahrt, das den Charakter unserer mediterranen Heimat widerspiegelt. Mit einer jährlichen Produktion von etwa 5.000 Litern bleibt dieses Olivenöl eine exklusive Rarität für Feinschmecker.