Hier einige Gründe, warum Olivenöl gut für Ihr Herz ist:
- Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (v. a. Ölsäure), reguliert Cholesterinspiegel.
- Hilft den Blutdruck zu senken (ideal in Kombination mit mediterraner Ernährung).
- Reguliert die Blutgerinnung und reduziert Thrombose- und Schlaganfallrisiko.
- Verbessert die Funktion der Blutgefäße (Endothel), fördert die Durchblutung.
- Reduziert Oxidation des LDL-Cholesterins, senkt Arteriosklerose-Risiko.
- Fördert gutes HDL-Cholesterin und dessen Schutzfunktion.
- Senkt nachhaltig systolischen Blutdruck bei regelmäßigem Konsum.