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Beschreibung

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, im 500g Format!

Kleine Hartweizengrießnudeln, perfekt als Suppennudel und als Zutat für Eintöpfe. Für Aufläufe mit Tomatensauce und Mozzarella, für Gemüseaufläufe und feine Nudelsalate mit Ricottadressing und Erbsen geeignet.

Pasta Rummo ist ein traditioneller Nudelmacher aus dem Apennin Gebirge Kampaniens, in Süditalien und zwar aus Benevento.

Wir unterstützen diesen Hersteller in dem wir diese hervorragenden Nudeln vermarkten, weil das Werk vor einigen Jahren von einer Schlamm Lavine völlig zerstört wurde. Der Wiederaufbau hat bis vor kurzem gedauert, die hervorragende Qualität lässt sich nach wie vor zeigen: Rauhe Oberfläche durch langsame Trocknung, ausgewählte Hartweizensorten in der Rezeptur und Quellwasser aus den naheliegenden Quellen, machen diese Nudeln zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Durch die langsame Trocknung wird die entsprechende Biss und -Kochfestigkeit garantiert!

Zutaten

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser

Nährwertangaben pro 100g:

Energie:
 1510 Kj – 356 Kcal

Fett: 1,6 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

Kohlenhydrate: 69,5 g – davon Zucker: 3,1 g

Ballaststoffe: 2,9 g

Protein/Eiweiß: 14,5 g

Salz: 0,005 g

Kühl und trocken aufbewahren

Produziert von: RUMMO SPA – Contrada Ponte Valenrtino -82100 Benevento (Kampanien)

Hinweise

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern, vor Wärme und Licht schützen.

Verwendungshinweis
Kochzeit ca. 7 Minuten

Versandinformationen

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Die Lieferung nach Deutschland kostet 12,00€.

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Rummo Semi Di Orzo N° 27 500g
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